您现在的位置: 主页 > 365bet足球盘口 > 文章内容

看到说米其林的帖子了,人均8888,作为从业者,

作者:bet36体育比分    文章来源:365bet的网站是多少    更新时间:2019-1-6
我吃过的也不算少,但毕竟也不是这个方面的,我只是觉得你在咬文嚼字罢了,不礼貌之处希望你能理解。我认为你应该理解,在这个论坛上很多不认可米其林,认为他不过尔尔,没什么不同的人,他们的心态绝对不是从食物和厨艺本身做出的评判。楼主的那句话的意思说明白就是,这些大厨不需要因为一些对米其林有偏见的人的嘲讽而去改变什么。看到这么多人喷楼主我就放心了,一下还真看不懂这是真傻还是高端黑。

谢谢你的回复,我不是做事的,我误入歧途开了店,走上了这条路,目前厨房团队全都来自罗兰夏朵,沟通是我最大的成本。至于我开的店是啥,您可以通过我历史的回帖看到,谢谢您的认真回复。这个的确,纽约这边的的米其林,从最贵的那家三星sushi人均700+到最便宜的一星美餐人均100以内,所有的服务都特别好,sushi的主厨一边捏还会一边跟你聊天,每吃完一道菜都会问你的感受,服务业抛开服务就有点过了。
织梦好,好织梦

去挪威瑞典芬兰西班牙葡萄牙的时候,凡是米其林餐厅或者在猫途鹰上评分高的餐厅,只要厨师有得空的,一定会出来问对餐品的感受,如果厨师不得空,那就是服务员过来问,然后记录在本子上,前面有帖子说餐厅不在乎顾客的感受的,真的你可能不是去到正规的餐厅,对啊,米其林有贵有便宜的。上海那家唐阁大概1000多一些的人均,狠下心来还是吃的起的。

人家问你有没有用很普通的食材就拿到米其林星级餐厅的店。你直接回答就行了呗,然而你回了个在日本,再珍贵的食材他们都觉得普通,这回答驴唇不对马嘴的。我帮你回答了在香港,新加坡有这种类型的店,然后你又回复了一些没意义的话。这不得不让我感到奇怪。其实我很喜欢跟美食爱好者一起交流(是真正的爱好者,而不是那些只知道吃,对食文化一窍不通的人),但就你今晚说的这些,真的很让我怀疑你是不是真的从事这个工作,方便说下你在哪家公司做事吗?亲,你已经点亮过了哦!
本文来自织梦

嘻嘻我这次去曼谷和芭提雅,以后有机会去清迈。感觉去了一周根本吃不过来啊太多吃的了。我的百度地图曼谷板块都是星星,现在我很苦恼哦。